有了食字號之后，便可找到有生產許可證的工廠申請生產產品。
食字號說明是通過國家食品衛生管理的食品，不具備其他的功能。
國食健字G+4位年代號+4位順序號；進口保健食品批準文號格式為：國食健字J+4位年代號+4位順序號。
食品分為以下幾類固體飲料：
風味固體飲料：果蔬固體飲料(果汁粉、蔬菜汁、果汁)；蛋白固體飲料(含乳蛋白、植物蛋白、復合蛋白)；
茶固體飲料(速溶茶、研磨茶、調味茶、果汁茶、奶茶)；
咖啡固體飲料(速溶、研磨)、植物固體飲料(谷物、草本、可可、其他)；
茶：代用茶、袋泡茶、含茶制品(固態、液態)；
液體：飲品、植物飲料、配制酒；
其他：片劑(壓片糖果)、酵素、膏(固元膏、阿膠膏)、蜂蜜制品、食用菌等。
食品批文申報的流程
1、確認是屬于普通食品范疇（此處主要是針對原料，劑型等確認）。
2、簽訂合同并交納預付款（合同簽訂方式：現場當面簽訂，掃描件簽訂，快遞；交納預付款方式：網銀、支付寶）。
3、準備相關材料。
4、審評。
5、檢測。
6、審核。
7、交付。
食字號申報流程變得更加簡潔：
1、約談細節，簽訂合同，繳納預付款；
2、提供材料，指示填寫材料；
3、進入正式申報期；
4、到期完成申報，支付尾款，交付文件；
5、后續增值服務。
“食字號”是由省衛相關單位審批，針對于口服類產品經相關單位評審論證、備案后取得的食品執行標準，本類產品大的特點是其成分來源多為相關單位《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄》成分及新資源食品成分，申報周期短，可申報劑型為“片、粉、酒、液、顆粒、制品、酵素、醬、糕、代用茶等，因現在藥品申報周期長，代價高昂，所以食字號成了本類產品的合法途徑。
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