QS是食品“質量標準“ Standard”的英文縮寫,帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格且在小銷售單元的食品包裝上標注編號并加印食品質量安全市場準入標志(“QS”標志)后才能出廠銷售。
沒有食品質量安全市場準入標志的,不得出廠銷售。
對于QS很多人存在一些誤解,覺得有了QS認證產品就可以合法上市銷售了,然而事實上,產品入市是必須具備兩個條件才可以,并非單個取得QS就可以。
食字號的產品劑型:
1、片劑:壓片、橢圓片。
小藥丸也可以做成壓片、橢圓片。
2、粉劑:固體飲料,也是屬于沖劑。
3、顆粒:也是屬于固體飲料,沖劑范疇。
4、飲品或飲料。
5、酒類產品即配制酒。
6、茶類,有代用茶,含茶制品,袋泡茶。
7、其他類別都是可以作為食品申報范疇。
食字號申報流程變得更加簡潔:
1、約談細節,簽訂合同,繳納預付款;
2、提供材料,指示填寫材料;
3、進入正式申報期;
4、到期完成申報,支付尾款,交付文件;
5、后續增值服務。
“食字號”是由省衛相關單位審批,針對于口服類產品經相關單位評審論證、備案后取得的食品執行標準,本類產品大的特點是其成分來源多為相關單位《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄》成分及新資源食品成分,申報周期短,可申報劑型為“片、粉、酒、液、顆粒、制品、酵素、醬、糕、代用茶等,因現在藥品申報周期長,代價高昂,所以食字號成了本類產品的合法途徑。
食字號說明是通過國家食品衛生管理的食品,不具備其他的功能。
國食健字G+4位年代號+4位順序號;進口保健食品批準文號格式為:國食健字J+4位年代號+4位順序號。
食品分為以下幾類固體飲料:
風味固體飲料:果蔬固體飲料(果汁粉、蔬菜汁、果汁);蛋白固體飲料(含乳蛋白、植物蛋白、復合蛋白);
茶固體飲料(速溶茶、研磨茶、調味茶、果汁茶、奶茶);
咖啡固體飲料(速溶、研磨)、植物固體飲料(谷物、草本、可可、其他);
茶:代用茶、袋泡茶、含茶制品(固態、液態);
液體:飲品、植物飲料、配制酒;
其他:片劑(壓片糖果)、酵素、膏(固元膏、阿膠膏)、蜂蜜制品、食用菌等。
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