QS是食品“質量標準“ Standard”的英文縮寫,帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格且在小銷售單元的食品包裝上標注編號并加印食品質量安全市場準入標志(“QS”標志)后才能出廠銷售。
沒有食品質量安全市場準入標志的,不得出廠銷售。
對于QS很多人存在一些誤解,覺得有了QS認證產品就可以合法上市銷售了,然而事實上,產品入市是必須具備兩個條件才可以,并非單個取得QS就可以。
關于食品的申報周期一直眾說紛紜,藥品監督局公布的時間沒有那么長,那么為什么在實際申請過程當中會延長那么長的時間,絕大部分的原因是在申報過程當中材料準備不齊全,廠房審查不合格,樣品不合格,檢驗機構的檢測單子太多,時間比較長而導致。
一切順利的情況下,申報周期為:2-3年,現注冊制與備案制同步實施,備案制時間相對縮短。
食字號的產品劑型:
1、片劑:壓片、橢圓片。
小藥丸也可以做成壓片、橢圓片。
2、粉劑:固體飲料,也是屬于沖劑。
3、顆粒:也是屬于固體飲料,沖劑范疇。
4、飲品或飲料。
5、酒類產品即配制酒。
6、茶類,有代用茶,含茶制品,袋泡茶。
7、其他類別都是可以作為食品申報范疇。
食品批文申報的流程
1、確認是屬于普通食品范疇(此處主要是針對原料,劑型等確認)。
2、簽訂合同并交納預付款(合同簽訂方式:現場當面簽訂,掃描件簽訂,快遞;交納預付款方式:網銀、支付寶)。
3、準備相關材料。
4、審評。
5、檢測。
6、審核。
7、交付。
食字號申請的劑型分類很多L
1、酵素發酵產品:植物復合酵素飲品、發酵型果蔬粉、果蔬酵素飲等。
2、片劑壓片糖果類:牡蠣麻仁片、百合木瓜片等。
3、顆粒劑也是屬于固體飲料,沖劑范圍。
申請產品:松茸梔子粉、阿膠牡蠣顆粒、黃精山楂顆粒等。
4、配制酒屬于養生酒:蛹蟲草酒、人參瑪咖酒、佛手酒、茯苓酒等。
5、代用茶有代用茶,含茶制品,袋泡茶:瑪咖玉竹代用茶、姜棗茶、人參茯苓代用茶等。
6、其他類別固態復合調味料、水果堅果系列、阿膠膏、龜苓膏、人參阿膠膏、燕麥餅干,膳食粉,代餐粉等,都是可以作為食品的申報范圍。
食品分為以下幾類固體飲料:
風味固體飲料:果蔬固體飲料(果汁粉、蔬菜汁、果汁);蛋白固體飲料(含乳蛋白、植物蛋白、復合蛋白);
茶固體飲料(速溶茶、研磨茶、調味茶、果汁茶、奶茶);
咖啡固體飲料(速溶、研磨)、植物固體飲料(谷物、草本、可可、其他);
茶:代用茶、袋泡茶、含茶制品(固態、液態);
液體:飲品、植物飲料、配制酒;
其他:片劑(壓片糖果)、酵素、膏(固元膏、阿膠膏)、蜂蜜制品、食用菌等。
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